Contenants alimentaires - Matérieux en contact avec des aliments

Suite à une photo qu'Amélie a postée sur Fac**ook, et comme je sais que vous êtes toutes très créatives en ce qui concerne la cuisine, je me pose la question : est-ce qu'on peut tout utiliser comme contenant alimentaire ?

Je sais que les matériaux pour le contact alimentaire sont réglementés, et donc j'en déduis qu'on ne peut pas mettre des aliments en contact avec n'importe quel matériau (par exemple, si j'ai bien suivi, le polycarbonate transparent contenant du BPA, beaucoup de fabricants se tournent vers le polypropylène qui n'en contient pas).

Comment savoir ?
Où trouver des infos ?

Merci pour votre aide !

Je m'étais déjà posé la question quand nous avons choisi des boules transparentes (à accrocher au sapin de Noël) pour mettre les dragées à notre mariage.
Je m'étais demandé si le plastique utilisé pour fabriquer les boules était bon pour un contact alimentaire.
Je n'ai pas eu la réponse, mais ça ne nous a pas empêchés de proposer les dragées dans les boules !