Cuisine maison

Je viens de m'acheter des petits livres à la biocoop : pâtes à tartiner, Sans lait ni gluten, atelier bonbons (trop chouette des bonbons maisons sans colorants! )

J'adore! Vous les connaissez?

Déjà vus mais jamais lus!

Je fais de la pâte à tartiner avec mon robot, miam, miam!
On mange quasiment sans PLV/lactose (juste un peu de fromage de temps en temps).
J'aime bien modifier les recettes en mélangeant les farines pour manger moins de gluten et découvrir de nouvelles saveurs.
J'ai déjà essayé les caramels mous mais sans grand succès.

Autant dire que les idées que l'on peut trouver dans ce genre de livres m'intéressent!

En attendant j'ai trouvé ça:
- http://sanslaitsansgluten.over-blog.net/
- http://www.amazon.fr/Bio-bon-gourmand-recettes-bien-%C3%AAtre/dp/2809502129/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1314993010&sr=8-1

Sympa le p'tit blog.

Aaah Valerie Cupillard...Connue à présent! J'ai un livre de Cléa, dans le même style.

Ça a le vent en poupe ces livres! Le trucs, c'est que parfois, gratuitement on peut trouver sur le net
Mais bon, moins j'aime plus que tout feuilleter mon livre de cuisine

J'ai offert le livre sans lait ni gluten à ma mère, donc je ne pourrais pas te le faire feuilleter...

Sinon, je vais me mettre à la crème Budwig de Kousmine je crois... Vous connaissez?

Oula! Trop envie de m'y mettre aussi depuis que j'ai feuilleté ton livre de Kousmine!

Tu nous redonnes la recette?

PS: je viens de trouver le tout dernier livre de mon robot sur le net (on ne peut l'avoir qu'en organisant une réunion) mais comme toi Amélie, je préfère l'avoir en vrai pour tourner les pages, chercher et choisir mes recettes. Vivement que je l'ai en mains!